お菓子文化– tag –

菓子検定とは、一般社団法人日本菓子協会が主催する菓子に関する国家資格です。お菓子に関する基礎知識や歴史、製造技術、商品開発、栄養学など、幅広い分野を網羅しています。資格には4段階があり、等級が上がるにつれてより高度な知識が求められます。