和食検定– tag –

-和食検定とは？- 和食検定とは、和食の基礎知識から調理技術、文化まで幅広い分野にわたる知識を認定する試験です。和食の普及・発展を図ることを目的として、農林水産省が認定しています。和食にまつわるさまざまな知識を身につけたい方や、和食のスキルを証明したい方におすすめです。検定は複数の級に分かれており、それぞれの級で必要な知識や技術のレベルが異なります。