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「和ハーブ検定で楽しく学ぶ、和ハーブの世界」の下に作られたの「和ハーブ検定ってなに？」では、この検定の概要が説明されています。和ハーブ検定とは、日本和ハーブ協会が実施している和ハーブに関する知識の普及と向上を目的とした検定試験です。3つのレベル（入門、基礎、上級）があり、和ハーブの歴史、栽培方法、利用法など、幅広い分野から出題されます。合格すると、和ハーブの知識と技能が認められた証として認定証が発行されます。

ホームステージャーとは、不動産の販売時に、物件をより魅力的に見せるためにインテリアのレイアウトや装飾を行う専門家のことです。彼らは、住宅を潜在的な購入者にアピールし、より好印象を与えるよう、空間を最大限に活用する手法を駆使します。ホームステージャーの主な役割は、対象とする市場層への訴求力を高め、物件をできるだけ早く、より高い価格で販売することです。

発酵のチカラで食卓が彩られます。発酵は、微生物が食品を分解し、うま味や栄養価を高めるプロセスです。このプロセスによって、漬物、味噌、醤油、ヨーグルトなどのさまざまな発酵食品が誕生しました。 発酵食品は、風味だけではなく、健康にも多くのメリットがあります。腸内細菌のバランスを整え、免疫力を高め、抗酸化作用も持ち合わせています。また、発酵によって保存性が高まるため、食品ロスを抑えることもできます。